一家に一台あるとオススメ!作って楽しい、たこ焼き器でアレンジも!

美味しそうに焼けているたこ焼き 暮らし

あなたの家にたこ焼き器はありますか?関西に住んでいる人の家にはあることも多いですが、それ以外の地域では持っていない家庭が多いかも知れません。

わたしは関西に住んでいたので、物心ついたころから家にたこ焼き器があることが当たり前でした。

たこ焼きは買って食べるもの、という認識の人に家でたこ焼きを作って食べることの楽しさやたこ焼き器の便利さを紹介したいと思います^^

たこ焼きのオススメ具材

たこ焼きの材料

たこ焼きを作るには、小麦粉、またはスーパーで売っているたこ焼き粉と好きな具材を用意します。自分で作るので、中に入れる具材は好きなものを選ぶことができます。

ベーシックなのは、たこ、ネギ、天カス、紅しょうがなどでしょうか。ここでオススメの具材を紹介します♪

オススメの具材
  • チーズ
  • ウインナー
  • キムチ
  • もち
  • コーン
  • こんにゃく
  • ベーコン
  • チョコ
  • マシュマロ
  • あんこ
  • 果物

などなど…。「えっ?」と思う具材もあったでしょうか?

「チーズ&ウインナー」や「キムチ&もち」「コーン&ベーコン」など色々な組み合わせを試してみて、ヒットするコンビを見つけるのも楽しいです。

最後の甘いものは、スイーツ感覚で甘いたこ焼きを楽しむことができます。「チョコ&マシュマロ」はチョコとマシュマロがとろ〜りと溶けておいしいですよ^^

わが家の夫はあんこたこ焼きがヒットしていました。どれもおいしいですが、アツアツなのでヤケドに注意してくださいね!!

たこ焼きの作り方

たこ焼き器で焼いているたこ焼き

生地を作る

まず、水と卵をよく混ぜます。その後に小麦粉またはたこ焼き粉を入れて混ぜ、生地を作ります。生地には青のりや和風だしを入れてもおいしいです^^

生地を入れる

熱したたこ焼き器に油を引き、生地を半分くらい流し入れます。

油を引くのは、専用のものを使うと便利です。こういった形の油引きが100均でも売っています♪

具を入れる

好きな具材をサイコロ状にカットしておき、好きな組み合わせで入れていきます。

再び生地を入れる

具材を入れたら、今度はそこにあふれるくらいの生地を流し入れます。そして、底がこんがりとするまで待ちます。

ひっくり返す

専用の返しを使ってひっくり返します。周りから返しを差し込み、こんがりとしてればOKです!

返しを差し込み、周りをなでるように動かすとくるんっと回ってひっくり返ります。この返しも100均で売っているので、手軽に手に入ります。

先端の棒の部分が金属になっているものもありますが、100均で売っているのは棒の部分もプラスティック製になっているこういうものです。

出来上がり!

お皿に乗せて、青のり、ソース、マヨネーズ、かつお節など好きなトッピングをかけて召し上がれ♪わが家では、明石焼きのようにお出汁につけて食べるのが人気です。

お出汁は、お鍋に水、粉末だし、少量の醤油と塩を入れてふつふつさせたら出来上がりです。簡単なので、ぜひ試してみてください^^

みんなで楽しむ

キャンプをしている女性

このたこ焼きは、家族や友達などと楽しむのにオススメです。「どんな具を入れる?」「どんな組み合わせにする?」ということをワイワイ楽しみながら決められます。

好きなものを買いに行き、スーパーで見かけたものでひらめいて、「こんなものも入れたらどう?」と相談するのも楽しそうですね。

たこ焼きは、焼くときもみんなで作ることができて、食べたら次はまた違う組み合わせにしたりして最後まで楽しめます。

そんなたこ焼きパーティを家族みんなで、友人たちを招いてやってみるのはいかがでしょうか^^

アレンジ

混ぜごはんのライスボール

たこ焼き器は実はたこ焼きを焼くだけではないんです。他の楽しみ方もあって、たこ焼き器の丸い部分を使って、小さくてかわいい丸いライスボールができるんです♪

たこ焼き器に油を引いて、そこに作りたい好きなライスボールの具材をこんもりと入れて焼きます。焼けたところでくるんっとひっくり返すと、かわいいライスボールの出来上がり^^

ミニ焼きおにぎり

焼きおにぎりは、ごはんに醤油やゴマなどを混ぜたり、表面にだけ醤油をつけたりお好みで作ってみてください。

表面に味噌をつけて味噌焼きおにぎりにしてもおいしそうですね♪味噌の香りが香ばしくて食欲をそそります。

プチオムライス

オムライスは、先に溶いておいた卵を少量たこ焼き器に流し入れ、その中にケチャップライスを入れて、再度その上に溶き卵をかけてひっくり返してみてください^^

そして最後にお皿に盛りつけて、上にちょこんとケチャップをかけるとかわいいです。

肉巻きおにぎり

肉巻きおにぎりは、たこ焼き器に長めの豚肉を敷き、その上にごはんを入れます。そして、はみ出た豚肉をごはんに巻いて、焼けてからひっくり返します。

醤油と砂糖で甘辛いタレを作っておき、最後に上からかけると完成です!

混ぜごはん焼きおにぎり

ごはんにゴマ、しそ、シラス、つぶした梅干しなど好きな具材を入れて混ぜごはんを作ります。それをカリッと焼くことで、こんがりとした混ぜごはんおにぎりができます♪

アヒージョ

たこ焼き器の丸いくぼみにオリーブオイルを入れて熱し、下ごしらえをしたエビやブロッコリー、ジャガイモ、ベーコンなど好きな具材を煮てアヒージョを楽しむこともできます。

コロコロ丸くてかわいいライスボール、手軽で簡単、ちょっぴりオシャレなアヒージョなど、いつもと一風違うごはんに子どもたちも喜びそうです^^

これも、家族や友達とワイワイ言いながら作るのにぴったりですね!

こんな風に、みんなで楽しく作って食べられるたこ焼き器は一家に一台あると意外と役立ちます。小さなものでもいいので、買ってみてはいかがでしょうか^^?

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